Nous tenons à maitriser la majorité des étapes de la chaine de production, l'intégralité de la viande est découpée, transformée et conditionnée à la ferme, sans aucun colorant, ni conservateur.
Tous nos terrains sont en bio, ainsi que l'élevage de moutons et de poules.
Nos produits sont vendus au détail et emballés sous vide, vous pourrez les trouver Ô Pré De Chez Vous, magasin de producteurs à Saint-Amour.
FERME DE L'ANE ERIA
La ferme cesse son activité pédagogique
Après huit ans d'activité comme ferme pédagogique et suite au départ d'un associé, la structure tourne une page et va à présent se concentrer d'avantage sur la partie production.
Nous tenons à remercier tous les enseignants, éducateurs, animateurs qui nous ont fait confiance durant ces années, permettant à plus de 5000 enfant de découvrir notre univers fermier. Nous avons de notre côté, pris beaucoup de plaisir à partager notre passion et nos convictions. Nous vous invitons à consulter le catalogue tablOvert qui propose un large choix d'animation éducatives en lien avec l'agriculture et l'alimentation.
