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Nous tenons à maitriser la majorité des étapes de la chaine de production, l'intégralité de la viande est découpée, transformée et conditionnée à la ferme, sans aucun colorant, ni conservateur.
Tous nos terrains sont en bio, ainsi que l'élevage de moutons et de poules.
Nos produits sont vendus au détail et emballés sous vide, vous pourrez les trouver Ô Pré De Chez Vous, magasin de producteurs à Saint-Amour.
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FERME DE L'ANE ERIA
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Ferme de l'âne Eria
Lanéria
39160 Val d'Épy
Sébastien PERRET
06 72 15 27 52
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